Sélection

Plus de 50 ans de sélection pintade

 

En tant que Sélectionneur et dans une démarche d'amélioration continue de nos produits, notre mission est de répondre aux attentes de toute la filière pintade. A l'écoute du marché, nous étudions tous les domaines d'intérêt de nos différents partenaires économiques : accouveurs, éleveurs, abattoirs et consommateurs.
En réponse à ces attentes, GALOR SAS propose deux gammes de produits : la gamme Galor et la gamme Essor, toutes deux destinées au marché label et au marché standard.

Les produits livrés à nos clients sont le fruit de croisements entre plusieurs lignées pures. Chaque lignée est élevée, reproduite, améliorée et développée suivant un schéma de sélection généalogique. L'amélioration de nos performances se fait avec l'appui du SYSAAF (Syndicat des Sélectionneurs Avicoles et Aquacoles Français dont GALOR SAS est membre depuis 1970).

Les principaux caractères de mesure sur lesquels portent nos efforts de sélection pour nos animaux reproducteurs sont :

  • la viabilité,
  • la production d'oeufs,
  • la production spermatique,
  • le poids des oeufs,
  • la fertilité,
  • l'éclosabilité des oeufs.

Concernant les pintadeaux de chair, il s'agit de :

  • la viabilité,
  • l'indice de consommation,
  • la croissance,
  • la tenue sur patte,
  • les rendements abattoir.

En parallèle, notre rôle de Sélectionneur Pintade est de conserver des races anciennes telle que la Perle Noire mais aussi un certain nombres de variétés de couleurs de plumages (isabelle, violette, blanc, chamois, lilas...) ainsi que de couleurs de pattes (jaunes, noires).
Par la conservation de gènes et de races anciennes, GALOR SAS est garant de la biodiversité de l'espèce Pintade.